據(jù)臺灣食藥署方面透露，到15日為止，“全統(tǒng)香豬油”與使用香港飼料用油的“24項豬油產(chǎn)品”所制成的問題產(chǎn)品共442項，產(chǎn)品清單已經(jīng)沒有持續(xù)增加，問題油已受控制。而在后續(xù)開罰方面，各地衛(wèi)生局預計會對14家企業(yè)開出8072萬元的罰單，其中包括對強冠擬開出的5000萬元罰單。

　　表面上看，“肇事者”受罰，事件可以畫上句號，但是“躺槍”的下游企業(yè)卻無法就此舒一口氣，盡管都聲稱并非自身責任，但是市場的板子卻有可能落在自己的身上：一方面是受負面消息沖擊可能面臨的份額萎縮，另一方面是美譽度和消費者信心的重建——這些企業(yè)面臨的地溝油禍患可以說才剛剛開始。

　　康師傅“代工”惹禍

　　9月16日，多家媒體收到康師傅方面發(fā)送的一份律師函，其中指出，個別惡意媒體未經(jīng)合理查證，不但惡意曲解康師傅方面關于產(chǎn)品未曾使用任何臺灣豬油油品及無安全隱患的自愿公告，并且假借權威單位的名義散布謠言，嚴重侵害康師傅公司權益。相關人員及單位的行為已經(jīng)嚴重侵犯了康師傅公司的合法權益，并已觸犯了相關法律。

　　這是多年來康師傅首次向媒體發(fā)出律師函，且言辭激烈，這足以說明：康師傅怒了。

　　康師傅新聞發(fā)言人陳功儒告訴《中國經(jīng)營報》記者，近期像“公安部：‘康師傅’一款方便面確認使用餿水油”“康師傅承認使用餿水油稱大陸產(chǎn)品安全”等消息頻現(xiàn)，“是故意曲解公司公告內(nèi)容的惡劣行為。”

　　這源起于9月4日，味全集團向臺北市衛(wèi)生局主動通報，旗下品牌包括豬肉酥、肉醬、肉松、瓜仔肉等12項加工制品都使用到向強冠公司采購的“香豬油”，總共使用量為15.6噸。味全由此卷入“地溝油”事件，旗下產(chǎn)品的安全性都被打上了問號，包括其為康師傅代工的在臺灣地區(qū)銷售的方便面產(chǎn)品。

　　針對于此，9月16日，康師傅在港交所發(fā)布自愿性公告，對外申明近期在臺灣涉及使用供應商劣質豬油制造的康師傅品牌“精燉蔥燒排骨湯面”的產(chǎn)品，是由其集團授權臺灣味全使用康師傅商標在臺灣制造及銷售。該公司在中國大陸制造及銷售的速食面并不涉及向臺灣進口該類原料或成品，所以不存在隱患。

　　該公告的意圖十分明確，就是希望撇清與臺灣地溝油事件的關系，但是也間接證實了涉嫌使用問題油的“精燉蔥燒排骨湯面”確為康師傅品牌，所以更多的被解讀為“康師傅承認了！”同時，其去年的“假油”事件也被重新翻出。

　　遭此“無妄之災”的康師傅難免“恐慌”，因為涉事其中的味全已經(jīng)是前車之鑒，9月5日，臺股味全大跌近7%，到了9日該股放量下挫收盤跌3.22%，股價創(chuàng)2013年1月以來新低。在連續(xù)兩個交易日味全累計下挫逾13%，每股下跌5.8元新臺幣，按照其5.06億流通股本計算，市值蒸發(fā)近30億元新臺幣（約合6億元人民幣）。同樣中槍的臺灣上市公司85度C，在9月5日股票大跌4.23%后，雖到9日略有回升漲1.05%，但市值蒸發(fā)也接近千萬新臺幣。

　　由此，“關聯(lián)企業(yè)”康師傅自然擔心投資者和市場的疑慮會蔓延至自己身上，為本就增長略顯乏力的業(yè)績帶來拖累，“惡性事件對企業(yè)的影響主要是品牌形象和業(yè)績兩個方面的沖擊，在外界已經(jīng)對我們產(chǎn)生錯誤認識的情況下，我們需要增加各種溝通，來減少負面影響。”陳功儒表示。

　　盡管無從論定產(chǎn)品是否染足“地溝油”，但是有評論認為，事件的發(fā)生也暴露了康師傅品牌授權和品牌管理的漏洞。據(jù)陳功儒介紹，當初康師傅在大陸取得相當?shù)氖袌龊�，希望重回臺灣市場，而當時的臺灣消費者更青睞于當?shù)仄髽I(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品，“臺灣當?shù)氐姆奖忝媸袌龈偁幰呀?jīng)很激烈，如果重新建立一個品牌的話從經(jīng)濟效益上來講并不理智，所以找當?shù)赜猩�產(chǎn)資質的企業(yè)代工是最合適的。”

　　而如今，也正是這樣的代工產(chǎn)品導致康師傅“引火上身”。