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網(wǎng)訊 習主席說過一句話,治大國如烹小鮮。意思是治理一個國家不但要把握火候,還要注意很多細節(jié),如果有一處環(huán)節(jié)沒到位,小鮮都會失去其美味。其實,管理一個企業(yè)也何償不是如此。品質,品牌信譽,以及企業(yè)生存。誠如,一劑調料不對,整個菜肴都味道不鮮美,或者難以下咽,而善用細節(jié)者,就像給企業(yè)這道菜肴加了點味精,往往會獲得意想不到的鮮美。產(chǎn)品訂單。而會把一些細節(jié)付之以企業(yè)管理機制,讓企業(yè)這盤小鮮烹飪起來鮮美異常。生產(chǎn)現(xiàn)場,如果一個員工在生產(chǎn)環(huán)節(jié)上出現(xiàn)問題,會馬上終止流程,先解決問題,如果一個人解決不了,就大家一起去解決,并把這種問題公之于眾,以示以后大家都不能犯,這種機制一旦形成,問題就會越來越少,生產(chǎn)就會按部就班,品質就會得以保障。由于溝通到位,出現(xiàn)問題的員工,會因自己的錯誤而倍加提防,也會因管理的尊重或大家的幫助而倍增力量。
其實,細節(jié)的完善,無非是要在企業(yè)建立“定制”,以讓這些好的細節(jié)得以延續(xù),不會隨意改變、前功盡棄。這種“定制”的建立,一方面靠老板或管理的歸納總結,并付之以條文;一方面在于把遵循這些“定制”的精神和習氣深入員工的心中。這樣,企業(yè)的強大機器才會因每個細節(jié)的完善而健行無阻。
一些企業(yè),往往在定制方面出了問題,結果錯誤和問題重復上演,是很不應該的。比如在生產(chǎn)流水線上,技術基本上掌握在熟煉的員工身上,一旦員工跳槽,生產(chǎn)線也要癱瘓一陣子;如果把工作流程化, “一個蘿卜一個坑”,讓每一工種都有不同的人對應,技術與職位是死的,人卻可以輪流勝任,就不會出現(xiàn)前面的問題。因此,不論任一有用的細節(jié),把它們都定制下來,最終源源不斷地為企業(yè)所用,這樣才會讓企業(yè)時時“常鮮”,或如美味“小鮮”,讓人艷羨。